Placeholder

  • Warna Baru - Indonesian Kitchen & Bar
    (1)
    Loading...
  • White Veg-options
Ovo
Beer/Wine
Asian
Indonesian
Non-veg

Serves meat, vegan options available. Indonesian restaurant offering vegan choices such as deep fried tempeh, tofu satay, jackfruit rendang and steamed tofu & mushrooms in banana leaves. Open Tue-Sun 17:00-23:00. Closed Mon.

Venue map for Warna Baru - Indonesian Kitchen & Bar
© OpenStreetMap contributors

1 Review

First Review by max10

Avatar max10

max10

Points +62

Vegan
25 Jan 2024

Verrassende veganopties

Hoewel de indonesische keuken veel mogelijkheden biedt voor heerlijke veganistische gerechten, worden die vaak wat stiefmoederlijk behandeld. Zo niet in dit restaurant. Voor de pepesan wordt een mengsel van tahoe en paddenstoelen gebruikt, voortreffelijk gekruid en met het aroma van het bananenblad waarin het is geroosterd. De rendang wordt met jackfruit bereid, eveneens heerlijk gekruid, precies goed, droog maar niet te droog en ik ben er vrijwel zeker van dat de chef verse jackfruit heeft gebruikt en niet uit blik. Beide gerechten kunnen van harte worden aanbevolen. En dat geldt ook voor sate tahoe en de tempeh mendoan, beide geserveerd met een prima kecapsaus. De "mouthfeel" van de tahoe kon niet beter, de tempeh gefrituurd in een deegbeslag was prima van smaak. Wij kozen voor de nasi koning, die heerlijk geurig was en smaakte zoals het hoort. Verwacht hier niet de door Hollanders uitgevonden "rijsttafel", hier wordt een maaltijd op tafel gezet zoals in Indonesië. Aan één portie van elk van de genoemde gerechten, hadden wij met z'n tweeën ruim voldoende. (De formule is die van "shared dinner". De bediening is vriendelijk.

Update Listing
For Members
Why was my review removed? Guidelines for writing a review View our privacy policy
For Business Owners
Claim this business See inaccurate information? Submit an update here Link to this page from your site See an unfair review? View full terms & conditions

This page has been viewed 301 times.