French
Vegan pastry chef that offers online baking classes or on-site private event lessons. Items range from pâte à choux to croissants. Lesson are provided in French but English can be done on demand (contact her for info). Refer to website for more information. Open Mon-Sun 00:00-23:30.
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Last update on 05 May 2023 by Guest
Update business info -
Added by FlorianTDK on 05 May 2023
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36 Reviews
First Review by FlorianTDK
LaurieNicodemi
Points +20
Moment plaisir pour soi - Edit
Participer aux ateliers de Marie c’est apprendre en prenant du plaisir.
Read morePros: La joie de vivre de Marie , La disponibilité de Marie , Le lieu trop mignon
Guest
EstherRegy
Points +24
Best baking online lesson ! - Edit
Very easy and fun online baking lesson. Marie knows her job and knows how to teach. She has tips and options for every type of regime. After the class, you’ll be sent an email with every steps you’d need to make the receipe again. I appreciated what I learnt and what I cooked ! 😋
Read morePros: Easy to follow / interactive, On point depending on the season , Good time ratio
Guest
LauraVGP
Points +30
to master vegan pastry making - Edit
Marie is a great teacher and we learn so much from her! Why some ingredients are better to use in certain recipes and not others. Her recipes are reliable. I know how to make vegan pastry, but i always come out of his classes with more knowledge.
Read moreGuest
Sebastien_Kardinal
Points +531
Best vegan pastry class in Paris - Edit
I had the pleasure of taking part in one of Marie's classes, where she taught us how to make real vegan macaroons. A great classic of French pastry! I particularly liked the class because of Marie's teaching skills, but also because of the good atmosphere she created between the participants. I highly recommend it!
Read moreGuest
JeanAnouk
Points +21
Des cours de pâtisserie vegan géniaux ! - Edit
J’ai testé plusieurs cours de pâtisserie vegan avec Marie et j’adore ces moments !
Read moreMarie est très généreuse pour partager ses savoirs et son expérience. Son expertise, sa patience et sa pédagogie nous font avancer et gagner confiance en nous. Elle dédramatise la pâtisserie vegan que l’on imagine complexe. Depuis, grâce à elle, je pâtisse vegan toute seule chez moi et je me sens fière !
Les cours sont toujours ultra conviviaux, l’ambiance est chaleureuse, fun et bienveillante et Marie est très disponible pour répondre à toutes nos questions. Je recommande à 100%
Updated from previous review on 2023-05-05
Pros: Des gâteaux vegan délicieux , Ambiance très conviviale, Disponibilité et générosité de la formatrice
Guest
MathildeWeber
Points +33
Pâtissier dans le plaisir et la bienveillance 🥰 - Edit
J’ai fait 2 ateliers avec Marie, les prochains sont déjà réservés ❤️
Read moreMarie rend la pâtisserie végétale accessible à tous•tes et nous permet de sortir de très beaux desserts depuis chez soi 😍
Personnellement j’ai toujours été plus bec salé, mais Marie me fait changer d’avis 😅 Ses desserts sont à tomber par terre 🥰 loin des clichés que l’on pourrait avoir sur les pâtisseries vegan…
En visio, l’effectif réduit permet de pouvoir poser des questions, montrer les préparations pour avoir un avis, etc. Et surtout cela a l’avantage de permettre de pâtisser avec son propre matériel pour se faire la main avec, avec l’appui des conseils de Marie 😊
En plus elle est une mine d’infos pour comprendre comment fonctionne la pâtisserie végétale !
Je conseille ses cours à 2000%, en tout cas pour ma part ce sera une petite révolution depuis ma transition : je ne pensais jamais pouvoir réaliser des pâtisseries végétales d’une telle qualité : merci Marie ❤️
En bonus, quelques photos de mon fraisier 🍰😋
Guest
Clochette11
Points +16
super cours de patisserie vegan !!! - Edit
Marie est tellement talentueuse et bienveillante avec ses élèves ! ses patisseries vegan sont délicieuses . J'ai beaucoup de chance de pouvoir participer à ses cours en ligne
Read moreGuest
Prouviere
Points +16
Vegan baking has never seemed so easy - Edit
A few words to describe Marie's remarkable performance in these pastry classes: fun, pedagogy, listening, and conviviality. Vegan baking has never seemed so easy thanks to Marie's advice. The result was truly delicious. Can't wait to participate in another session and discover other recipes !
Read morePros: Educational , Inspirational , Delicious
Guest
FlorianTDK
Points +5569
The best baking classes! - Edit
Marie is an amazing teacher, either online or on-site she will make you understand perfectly what to do!
Read moreOnline classes are even better because you bake with your own material and not the professional ones from a professional kitchen, so she can give you instant “do and don’t” and can help you manage to succeed!
Her goal is that everyone achieve and can reproduce what they learn, and she’s doing it perfectly 😍😍
Pros: Very educational, easy to understand , The result are amazing
Guest
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